Kue Lebaran Sederhana Dan Kekinian

Aneka Resep Kue Lebaran Sederhana Dan Kekinian

Swaraind.com – Kue merupakan salah satu menu wajib yang biasa disajikan saat hari raya Idul Fitri. Ada berbagai aneka resep kue lebaran yang bisa Anda coba buat sendiri dirumah.

Aneka resep kue ini bisa anda buat dan sajikan di hari lebaran mulai dari kue semprit, nastar, kue semprong, kue putri salju, dan lain sebagainya.

Seperti yang kita ketahui, menjelang lebaran banyak sekali penjual kue lebaran yang menjual dengan harga yang sangat murah. Selain murah, ada banyak jenis kue lebaran yang sa ngat beragam.

Namun demikian, ada baiknya juga untuk menyiapkan dan menyajikan kue lebaran Anda sendiri. Anda bisa membuat berbagai kue lebaran sendiri di rumah.

Berikut ini resep kue lebaran yang sederhana dan kekinian.

1. Kue Semprit

kue semprit

Salah satu jenis kue yang mudah dibuat adalah kue semprit. Kue semprit memiliki bentuk yang menarik dengan selai di tengahnya.

Tidak hanya saat lebaran saja namun kue semprit ini juga bisa digunakan sebagai camilan sehari-hari untuk Anda dan keluarga.

Simak resep cara membuat kue semprit berikut:

Bahan- bahan yang dibutuhkan kue semprit:

  • 200 gr tepung terigu
  • 100 gr gula halus
  • 150 gr margarin
  • 1 kuning telur
  • 20 gr coklat keping
  • 25 gr tepung maizena
  • 20 gr susu bubuk
  • ¼ sdt esens vanila

Cara membuat kue semprit:

  • Langkah pertama adalah dengan cara mengocok gula halus lalu campur menggunakan esens vanila, dan margarin hingga lembut. Beri tambahan kuning telur lalu kocok lagi secara
  • Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena lalu aduk rata.
  • Langkah selanjutnya, adalah dengan membentuk adonan di atas menggunakan spuit bunga di atas loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin.
  • Tambahkan keping coklat pada bagian atasnya.
  • Panggang dengan suhu 140 derajat celscius selama kurang lebih 25 menit.
  • Setelah matang angkat dari oven dan kue semprit siap untuk disajikan.
  • Anda bisa menyajikannya di dalam toples untuk menyajikannya pada tamu. Selain menggunakan selai nanas sebagai bahan tambahan Anda bisa pula menggunakan variasi topping seperti selai strawberry dan lain sebagainya.
TRENDING :  Resep Kuah Bakso Solo Enak Sederhana

2. Kue Nastar

kue nastar

Kue nastar juga menjadi kue yang sering disajikan saat hari raya Idul Fitri. Kue ini sangat digemari oleh semua kalangan karena rasanya yang gurih dan manis diisi dengan selai nanas.

Kue nastar sangat mudah dibuat. Bahan-bahan juga tersedia di toko atau pasar.

Simak resep cara membuat kue nastar berikut:

Bahan-bahan untuk membuat kue nastar:

  • Tepung maizena 30 gram
  • Kuning telur 3 butir
  • Margarin 150 gram
  • Tepung terigu 175 gram
  • Keju cheddar 25 gram
  • Keju edam 150 gram (di parut)
  • Garam ¼ sendok teh
  • Kuning telur untuk di oles di permukaan kue
  • Selai nanas

Cara Membuat kue Nastar Selai Nanas:

  • Langkah pertama adalah dengan cara mengocok telur yang dicampur dengan margarin hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu juga tepung maizena sedikit demi sedikit lalu aduk merata.
  • Beri tambahan garam juga keju edam dan aduk hingga adonannya menjadi kalis.
  • Ambil 1 sendok makan adonan kemudian bentuk bulat pipih serta di isi dengan selai nanas.
  • Kemudian bentuk adonan menjadi bulat-bulat seperti bola kecil.
  • Letakkan ke dalam loyang yang telah dioles dengan margarin.
  • Oles adonan yang telah dibentuk bulat-bulat seperti bola dengan kuning telur. Kemudian taburi atasnya menggunakan keju cheddar yang telah di parut sebelumnya.
  • Masukkan ke dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius dengan kisaran waktu sekitar 15 menit.
  • Angkat kue nastar dari oven jika permukaannya sudah berwarna kuning mengkilat. Kue nastar siap untuk disajikan.
  • Bagi yang suka dengan aroma cengkeh, Anda dapat menambahkan cengkeh dengan di tusuk-kan di atas kue nastar. Maka aroma cengkeh akan menambah gurih-nya kue ini.
TRENDING :  SPAGHETI PANGGANG YANG LEZAT DAN LUMER DI MULUT, BEGINI CARA BIKINNYA

3. Kue Putri Salju

kue putri salju

Kue putri salju merupakan salah satu kue yang wajib disajikan saat Idul Fitri. Tanpa kue ini rasanya tidak lengkap.

Kue ini sangat empuk untuk dimakan. Kue ini meleleh saat masuk ke mulut Anda. Ditambah dengan rasa manis gula rafinasi yang menambah gurih dan gurihnya rasa.

Cara membuat kue ini juga mudah. Bahan-bahannya juga mudah ditemukan di toko-toko di pasar.

Simak resep cara membuat kue putri salju berikut:

Bahan-bahan untuk membuat kue putri salju:

  • Tepung terigu 75 gram
  • Tepung maizena 150 gram
  • Margarin 175 gram
  • Kuning telur 3 butir
  • Keju parut 100 gram
  • Garam ¼ sendok teh
  • Gula halus secukupnya
TRENDING :  RESEP MARTABAK MANIS TEFLON SEDERHANA

Cara Membuat kue Putri Salju:

Langkah pertama adalah dengan cara mengocok telur serta margarin hingga mengembang.

  • Tambahkan tepung terigu serta tepung maizena hingga tercampur merata satu dengan yang lain.
    Beri tambahan keju parut serta garam lalu aduk hingga kalis. Hal ini dimaksudkan supaya adonan bisa dibentuk dengan mudah.
  • Bentuk adonan menggunakan cetakan yang berbentuk bulan sabit.
  • Taruh adonan yang telah jadi di atas loyang yang telah diolesi menggunakan margarin sebelumnya.
  • Susun di atas loyang. Jangan menyusun-nya terlalu rapat.
  • Panggang ke dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang kue putri salju.
  • Angkat lalu taburi menggunakan gula halus hingga tertutup.
  • Aneka kue lebaran di atas cukup mudah untuk dibuat di rumah. Selain itu Anda juga bisa membuat aneka resep kue lebaran lainnya yang tidak kalah enaknya dari kue semprit.

Demikian ulasan kami tentang aneka resep kue lebaran yang enak dan mudah. Jangan ragu untuk mencoba resep di atas di rumah. Selamat mencoba, semoga bermanfaat dan terima kasih