fbpx

Resep Masakan

CARA MEMBUAT MARTABAK MANIS TEFLON ALA RUMAHAN

Cara Membuat Martabak Manis Teflon ala Rumahan

Masih ingatkah kamu kalau snack ini jadi hits belakangan ini? Ya, martabak manis yang biasanya disajikan dengan kacang, cokelat, atau keju kini lebih serba guna. Nyatanya, beberapa penjual bingung tidak menjual topping modern yang lezat. Ada cokelat Nutella, green tea, kacang mete, dan masih banyak lagi yang siap memanjakan lidah …

Baca Selanjutnya »

Resep Sambal Mentah Dabu-dabu Khas Manado

Resep Sambal Mentah Dabu-dabu Khas Manado

Manado menjadi daerah yang cukup terkenal dengan kuliner khasnya terutama yang memiliki cita rasa pedas. Salah satu makanan pendamping yang patut dicoba adalah sambal dabu-dabu yang terbuat dari bahan-bahan sederhana. Dikutip dari buku “Delicious Indonesian Cuisine Manado” oleh Esensi’s Kitchen terbitan Penerbit Erlangga. Berikut resep dan cara membuat sambal dabu-dabu …

Baca Selanjutnya »

RESEP PERKEDEL PANGGANG KEJU YANG LEMBUT DAN GURIH

resep perkedel panggang keju

Perkedel termasuk makanan favorit masyarakat Indonesia. Selain rasanya gurih, penganan ini juga memiliki tekstur lembut, jadi cukup nikmat dimakan. Jika biasanya perkedel digoreng, kali ini Anda bisa berkreasi membuat perkedel panggang lho. Adonannya terdiri dari kentang, keju, sosis, dan daging asap. Rasanya dijamin enak. Penasaran mencobanya? Berikut ini resep lengkap …

Baca Selanjutnya »

RESEP MINUMAN SEGAR AVOCADO SAGU

resep minuman avocado sago

Yuk Bunda Syantik kita berkreasi kembali di dapur kesayangan Bunda. Kali ini kita akan membuat minuman yang pastinya segar dan menyehatkan, yaitu minuman Avocado Sago kreasi @rikhatiwi. Yuk Bun kita mulai aja menyiapkan bahan-nahannya Bahan: – 1,5 kg buah alpukat, yg manis – 1 kaleng susu Evaporasi(JANGAN diganti susu lain, …

Baca Selanjutnya »

CARA BIKIN KOLAK KETAN NANGKA

Kolak Ketan Nangka

Resep kolak ketan nangka ala @mrs.wijaya Bahan ketan kukus : – 500 gr beras ketan – 250 ml air /disesuaikan dgn jenis ketannya – 2 sdm fibercreme – 2 lbr daun pandan simpul – Garam secukupnya Bahan kolak nangka: – 1,5 liter air – 5 sdm fibercreme – 500 gr …

Baca Selanjutnya »

RESEP SEMUR DAGING SAPI KECAP BANGO FAVORIT KELUARGA

Semur daging sapi kecap bango

Semur daging sapi kecap Bango sederhana, favorit keluarga yang mudah disiapkan di rumah. Aneka olahan semur, salah satu favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi sekilas mirip rendang, namun daging yang dimasak cenderung lebih cair. Bumbu kuahnya memang tidak sekental rendang, namun rasanya yang manis dan pedas menjamin Anda tidak …

Baca Selanjutnya »

RESEP MASAKAN AYAM BUMBU RUJAK

Resep Ayam Bumbu Rujak

Ayam bumbu rujak merupakan jenis masakan ayam dengan cita rasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak hanya dengan cara diungkep, tetapi ada juga yang setelah di ungkep kemudian dipanggang / dibakar. Bahan-bahan 1 ekor ayam ½ sendok teh air asam jawa 1 sendok makan gula merah sisir …

Baca Selanjutnya »

RESEP KEMBANG TAHU KUAH JAHE YANG SUPER ENAK

resep kembang tahu kuah jahe

Di Jawa Tengah sering disebut tahok, Kembang tahu sangat enak disantap saat hujan. Selain baik untuk kesehatan, kembang tahu juga dikenal sangat lezat dan enak. Tekstur kembang tahu sangat lembut, mirip dengan pana cotta dengan kearifan lokal. Sayangnya, penjual kembang tahu ini semakin hari semakin sulit ditemukan. Yuk kita coba …

Baca Selanjutnya »

RESEP PEMPEK IKAN TENGGIRI

Pempek ikan tenggiri

Berikut ini bahan bahan yang digunakan untuk membuat Pempek Ikan Tenggiri Palembang Bahan-bahan Bahan 1 : Kulit ikan tenggiri (giling) 500 gr Air 170 gr Bahan 2 : Gula pasir 5 gr Garam 15 gr Penyedap rasa 7 gr Merica 3 gr Bahan 3 : Sagu tani 500 gr Bahan …

Baca Selanjutnya »