Bahan-bahan :
- 2 1/2 pon sayap ayam tanpa kepala
- 1/3 sendok Crisco
- 1/3 sendok cuka
- 1/2 sendok gula merah tua
- 1 paket (12 ons) jus nanas tanpa pemanis
- 3/4 sendok Saus Tomat
- 1 sendok makan kecap
- 1 sendok teh Sawi olahan
- 1/8 sendok teh. Garam (opsional)
- Sayap cokelat di Crisco panas, tambahkan lebih banyak, jika perlu. Lepaskan sayapnya karena warnanya coklat.
Cara Penyajian Resep Sayap Ayam Asam Manis :
Tiriskan kaldu dari wajan. Tambahkan cuka, gula, jus, anak kucing, kecap, mustard, dan garam ke dalam wajan. Didihkan, aduk sesekali.
Masak dengan api kecil selama 5 menit. Tambahkan sayap ayam goreng. Tutupi wajan. Didihkan 15 menit. Balikkan sayap dan masak selama 15 menit, buka. Sajikan dengan nasi. Untuk 4 porsi
Sumber : https://www.gettyrecipes.com
